docs(plugin-arch): 归档插件架构迁移评估 + plan 第11节整改计划

- docs/zh/架构迁移评估.md: C ABI→子进程+共享内存完整迁移论证(1621行)
- docs/zh/experiments/: 18项可复跑可行性实验(架构评估的所有数字来源)
- plan.md §11: 11.1~11.9 插件架构缺陷修复清单(唯一权威编号)
- main 保持干净,本批次为 update 特性分支的整改起点

docs/zh/experiments/plugin-arch/01-dlclose-nodelete/probe_v1.c

@@ -0,0 +1,2 @@
+#include <stdio.h>
+const char* probe_version(void){ return "V1"; }