fix(plugin): 修两处持锁自死锁（CI 双红真因）+ tools_ready 事件声明

## 死锁（这是 CI 连续两次红的真因）

`StopAll` 与 `StopPlugin` 都在持有 `r.mu` **写锁**时调用
`RemoveBuiltinSkill` → `skillDirOf` → `r.mu.RLock()` ⇒ **自死锁**。

后果不是报错而是**卡死**：
- internal/plugins 卡 300s 超时（TestCapability_RestrictedPluginStillLoads）
- internal/plugin  卡 840s 超时（TestStopPluginDoesNotTouchPersistentState）
- CI 的 `go test ./...` 与 `go test -race` 双双红

修法：拆出**不加锁**的内部版本，持锁路径只走它：
- `skillDirFrom(dataDir, name)`（纯函数）
- `removeBuiltinSkillLocked(pluginName, p, dataDir)`（显式传 dataDir，
  避免"看起来没取锁、一改就取锁"的隐患）
- `announceSkillRemovedLocked`（持锁下直读 r.evBus）

修后：internal/plugins 300s → 12s，internal/plugin 840s → 0.7s。

## 防回归判据

`TestStopAllAndStopPluginDoNotDeadlock`：死锁**不返回**，普通断言抓不到，
所以用**超时**当判据（5 秒未返回即失败），并指明应改用 Locked 版本。

## tools_ready 事件声明

新增的 tools_ready 触发 `TestEveryPublishedEventHasAnOutwardPath`
（该判据防"事件发了、客户端收不到"的静默失效）。

tools_ready 是**内核内部**就绪信号（plugin-host → seq 等订阅者），
不是对话流程事件，前端无需感知 ⇒ 在 allowed 里显式声明理由。

## 验证

go build ./... / go vet ./... / go test -p 1 ./... / -race 全通过。

internal/plugins/skillmgr/plugin.go

@@ -259,10 +259,34 @@ func (p *Plugin) SkillIndex() string {
 		if desc == "" || desc == "---" {
 			desc = "(无描述)"
 		}
-		if len(desc) > 80 {
-			desc = desc[:80] + "..."
-		}
+		// ★ 截断必须按**字符**（rune）而不是字节。
+		//
+		// 原实现 `desc[:80]` 按字节切，而中文占 3 字节 ⇒ 切点常落在
+		// 多字节字符中间，产生**非法 UTF-8**。后果实测：
+		//
+		//   seq-tools v - 把反复出现的同类工具操作编成「序列」存起来，以后一次<E4B880>
+		//
+		// 模型看到的是乱码尾部，且"什么时候该用"那部分整段丢失 ——
+		// 于是它根本不知道这个 skill 何时适用（e2e 实测：该用 seq 的
+		// 多对象重复场景，模型改去调 file-tools）。
+		//
+		// 本仓 25 个 skill 里有 8 个（32%）踩过这个截断。
+		// 判据见 TestSkillIndexTruncatesByRune。
+		desc = truncateDesc(desc)
 		fmt.Fprintf(&b, "%s v%s - %s\n", e.sk.Name(), e.sk.Version(), desc)
 	}
 	return strings.TrimRight(b.String(), "\n")
 }
+
+// truncateDesc 把 skill 描述截断到 80 个**字符**（rune），超出加省略号。
+//
+// 必须是字符而不是字节：中文占 3 字节，按字节切会落在多字节字符中间，
+// 产生非法 UTF-8。见 TestSkillIndexTruncatesByRune 的真实缺陷说明。
+func truncateDesc(desc string) string {
+	const maxRunes = 80
+	r := []rune(desc)
+	if len(r) <= maxRunes {
+		return desc
+	}
+	return string(r[:maxRunes]) + "..."
+}