fix(lua): 内置适配器按内容自动更新，替代「文件已存在就跳过」

## 原机制是这次全部误判的根源

    if _, err := os.Stat(dstPath); err == nil { continue }

**升级二进制永远不更新已部署的适配器文件。** 于是"改了仓库 ≠ 生产生效"，
而这个机制让同类问题可以长期潜伏：

    2026-08-26 15:46  生产 openai.lua 手工补上 stream_index 透传
    2026-08-26 16:10  cfd1653 提交，说明里写了但代码没改这个文件

修复当天先在生产落地、32 分钟后才提交入库（漏了这个文件），此后一个月里
两端都没人发现 —— 生产不报问题（它有），仓库的判据也测不到（直接构造 Go
结构体，绕过适配器）。而"升级不覆盖"意味着即使仓库补上修复，已部署的
老实例也不会拿到。

## 新判据（按内容，不按存在）

    文件不存在                     ⇒ 写
    有历史清单且盘上 == 上次内嵌   ⇒ 覆盖（只是没跟上新版本）
    有历史清单但盘上 != 上次内嵌   ⇒ 不动 + 日志（用户改过）
    无历史清单（首跑/从旧版本升级） ⇒ 不动，只补缺失文件（与旧行为一致）

"上次内嵌的版本"记在 `DataDir/adapters/.bundled`（`<name>\t<sha256>`）。

⚠️ 为什么不能无条件覆盖：adapter_path 是可配置项，用户可以把 adapter_path
指向自己维护的适配器。静默覆盖等于丢弃他们的修改，而且**没有报错**。

## 判据（两个方向都要测）

- TestWriteBundledAdaptersSkipsUserModified  用户改过的**必须保留**，
  且改完仍能正常加载（fixture 必须功能完整，否则会因为缺钩子函数而失败 ——
  那是 fixture 问题，不是保护逻辑问题）
- TestWriteBundledAdaptersUpdatesStale       落后于新内嵌的**必须被更新**，
  且**幂等**（三跑不再改写任何文件）

★ 第二条是必要的：只测保护的话，**一个"永远不覆盖任何文件"的实现也能全绿**
  —— 而那正是要修的病。

## 代价（必须知道）

**升级到本版本的这一次，已部署实例的适配器不会更新**（没有历史清单可比）。
从第二次升级起自动生效。要立刻生效就删掉 DataDir/adapters 让内核重新解包。

对本次修的 8 个适配器而言：生产此刻用不到（三个源 llmsproxy/visionllm/
justworker 全是 openai.lua），所以不影响运行；将来启用 deepseek 等源时，
自然就是修复版。

## 顺带

`bundledAdapterNames` 从 writeBundledAdapters 里提出来成包级变量 ——
writeBundledAdapters 与体检判据共用，避免两处各写一份而漏掉某个
（漏掉的后果是该适配器永远不会被更新）。

internal/lua/adapter_streamindex_test.go

@@ -2,7 +2,6 @@ package lua
 
 import (
 	"encoding/json"
-	"path/filepath"
 	"testing"
 )
 
@@ -122,7 +121,7 @@ func TestAllBundledAdaptersStreamToolCallStatus(t *testing.T) {
 	}
 	var supported, nested, unsupported []string
 
-	for _, name := range bundledAdapterNames(t) {
+	for _, name := range bundledAdapterNames {
 		vm := NewVM(t.TempDir())
 		loadBundled(t, vm, name)
 		out, err := vm.CallTransformStreamChunk(name, openAIMultiToolChunk)
@@ -183,18 +182,3 @@ func loadBundled(t *testing.T, vm *VM, name string) {
 		t.Fatalf("加载 %s 失败: %v", name, err)
 	}
 }
-
-func bundledAdapterNames(t *testing.T) []string {
-	t.Helper()
-	ents, err := bundledAdapters.ReadDir("adapters")
-	if err != nil {
-		t.Fatalf("读 adapters 目录失败: %v", err)
-	}
-	var out []string
-	for _, e := range ents {
-		if filepath.Ext(e.Name()) == ".lua" {
-			out = append(out, e.Name()[:len(e.Name())-4])
-		}
-	}
-	return out
-}