refactor(rename)!: llmsproxy → modelrouter（module / 二进制 / 路径 / env）

产品名早已是 ModelRouter，但仓库标识符仍沿用旧名。这次统一，读写两侧都做兼容，
已部署的机器不会因为顺序问题立刻失效。

- go module `llmsproxy` → `modelrouter`；全仓 import 与 `cmd/modelrouter` 同步。
- `Makefile BINARY=modelrouter`；发行包名、systemd unit、/usr/share 资源、
  `/usr/local/bin` 目标全部改为 modelrouter。
- 默认配置目录 `/etc/llmsproxy` → `/etc/modelrouter`。**读取侧回退**：插件与
  `storeDir` 仍会检查旧路径，所以"先换二进制、后改 unit"不会立即失效。
- 环境变量 `LLMSPROXY_*`（PLUGIN_DIR / XDISPLAY_BASE / ARCH / LIVE_ZEN /
  BUILD_DIR）改为 `MODELROUTER_*`；`LLMS_PROXY_MASTER_KEY` →
  `MODELROUTER_MASTER_KEY`。旧名在读取侧继续接受。
- 桌面端内嵌核心 `bin/llmsproxy` → `bin/modelrouter`，并保留旧文件名回退，
  避免升级到一半的 profile 被判成"core binary missing"。
- 新增 `packaging/migrate-to-modelrouter.sh`：**默认 dry-run**，复制而非移动、
  旧目录永不删除、支持 `--rollback`；随 release tar 分发并由 core-dist 校验。
- `deploy.sh` 增加改名保护：发现旧 `/etc/llmsproxy` 而新配置不存在时**中止**，
  否则会部署出一个"能启动但没有 key、没有源"的空实例。
- 临时目录前缀 `/tmp/llmsproxy-*` → `/tmp/modelrouter-*`；清理逻辑同时回收两代。

兼容别名（`__llmsproxy_*` 全局、`llmsproxy` SDK 别名、旧路径/旧 env）刻意保留，
它们是升级路径而非遗留；docs/plugins.md 已标注为废弃。

本提交未包含：`adapters/opencodezen.lua`、`adapter_opencodezen_test.go`、
`adapter_opencodezen_live_test.go`（OpenCode UA/免费池的既有改动，另批提交）。

docs/channels-parity.md

@@ -389,10 +389,10 @@ flow 类型，不是"登录成功"。
 channels 插件用 `storeDir()` 决定存储位置，它有多级兜底：
 
 ```
-env LLMSPROXY_PLUGIN_DIR → settings.store_dir → 读 /etc/llmsproxy/config.yaml 的 plugin_dir → 硬编码
+env MODELROUTER_PLUGIN_DIR → settings.store_dir → 读 /etc/llmsproxy/config.yaml 的 plugin_dir → 硬编码
 ```
 
-测试台没设 `LLMSPROXY_PLUGIN_DIR`，**后两级直接命中生产**：
+测试台没设 `MODELROUTER_PLUGIN_DIR`，**后两级直接命中生产**：
 
 ```
 测试插件目录 = /tmp/TestXXX/002/plugins
@@ -404,7 +404,7 @@ storeDir 结果 = /etc/llmsproxy/plugins          ← 探针实测输出
 `.channels-store.json` 从 1730 覆盖成 1986 字节、账号池清空（inode 都换了）。
 
 只有 `internal/lua` 复现，`internal/core` 不复现 —— 因为 core 的测试台
-（`kernelTestCore`）设了 `LLMSPROXY_PLUGIN_DIR`。**这是隔离做得不一致**的代价。
+（`kernelTestCore`）设了 `MODELROUTER_PLUGIN_DIR`。**这是隔离做得不一致**的代价。
 
 同类前科：曾把 26 个测试账号写进生产 store。两次同一类错误。