refactor(rename)!: llmsproxy → modelrouter（module / 二进制 / 路径 / env）

产品名早已是 ModelRouter，但仓库标识符仍沿用旧名。这次统一，读写两侧都做兼容，
已部署的机器不会因为顺序问题立刻失效。

- go module `llmsproxy` → `modelrouter`；全仓 import 与 `cmd/modelrouter` 同步。
- `Makefile BINARY=modelrouter`；发行包名、systemd unit、/usr/share 资源、
  `/usr/local/bin` 目标全部改为 modelrouter。
- 默认配置目录 `/etc/llmsproxy` → `/etc/modelrouter`。**读取侧回退**：插件与
  `storeDir` 仍会检查旧路径，所以"先换二进制、后改 unit"不会立即失效。
- 环境变量 `LLMSPROXY_*`（PLUGIN_DIR / XDISPLAY_BASE / ARCH / LIVE_ZEN /
  BUILD_DIR）改为 `MODELROUTER_*`；`LLMS_PROXY_MASTER_KEY` →
  `MODELROUTER_MASTER_KEY`。旧名在读取侧继续接受。
- 桌面端内嵌核心 `bin/llmsproxy` → `bin/modelrouter`，并保留旧文件名回退，
  避免升级到一半的 profile 被判成"core binary missing"。
- 新增 `packaging/migrate-to-modelrouter.sh`：**默认 dry-run**，复制而非移动、
  旧目录永不删除、支持 `--rollback`；随 release tar 分发并由 core-dist 校验。
- `deploy.sh` 增加改名保护：发现旧 `/etc/llmsproxy` 而新配置不存在时**中止**，
  否则会部署出一个"能启动但没有 key、没有源"的空实例。
- 临时目录前缀 `/tmp/llmsproxy-*` → `/tmp/modelrouter-*`；清理逻辑同时回收两代。

兼容别名（`__llmsproxy_*` 全局、`llmsproxy` SDK 别名、旧路径/旧 env）刻意保留，
它们是升级路径而非遗留；docs/plugins.md 已标注为废弃。

本提交未包含：`adapters/opencodezen.lua`、`adapter_opencodezen_test.go`、
`adapter_opencodezen_live_test.go`（OpenCode UA/免费池的既有改动，另批提交）。

packaging/config.example.yaml

@@ -1,4 +1,4 @@
-# llmsproxy — 统一 OpenAI 兼容网关配置（示例模板）
+# modelrouter — 统一 OpenAI 兼容网关配置（示例模板）
 #
 # 这个是打包进发行包、供首次安装使用的模板。它故意不含任何可用的凭据：
 # 首次启动时程序会生成一个随机 admin key 并写入实际配置（WebUI「密钥」页可见）。
@@ -20,14 +20,10 @@ default_model: AUTO
 # Lua 适配器目录（默认 adapters/，首次启动自动写入内置适配器）
 adapter_dir: adapters
 
-# 插件目录（可选）。设置后：
-#   - 首次启动会把随核心发布的示例插件（billing：按源/模型/密钥计费 + 仪表盘）
-#     写入本目录，它会在请求流水线上挂钩子，并向 WebUI 注入一个「Billing」页面
-#     和状态页上的一块总开销组件；
-#   - 之后 WebUI「插件」页与 Electron 壳的设置面板可安装/禁用/删除/编辑。
-# 目录一旦存在即以目录为准：删除或改写内置插件都是真实生效的操作。
-# 留空 = 插件功能完全关闭（不影响网关其它功能）。
-# plugin_dir: /etc/llmsproxy/plugins
+# Plugin directory (optional). Plugins are independent Lua files managed by the
+# operator. Release packages do not include or install plugins automatically.
+# Place desired .lua files in this directory before starting the gateway.
+# plugin_dir: /etc/modelrouter/plugins
 
 # 运行时文件：存放 WebUI 管理的源模板、已删除标记、预置模板名单。
 #