chore: 清理 emoji 与修正发布脚本仓库名

产品代码统一为纯文本风格（照参考实现），去掉 emoji：billing/quota/usage 插件、
channels 的提示文案、WebUI 文案，以及 go 测试、docs、packaging 脚本中的
注意/OK/FAIL 等符号化写法。第三方目录（vendor、node_modules、.probe）不动。

另：packaging/upload-release.sh 的仓库名改为真实全名
JianFeeeee/ModelRouter → HeNanMU-EEA/ModelRouter（前者是重定向，POST/PUT 不跟随
会 404）。

internal/lua/plugins/billing.lua

@@ -260,7 +260,7 @@ end
 -- 语义：命中任一 window ⇒ 乘以 multiplier。hours 用 {起,止} 闭区间，跨零点
 -- 用 {{22,24}} 表示 22:00-24:00（24 是"当天最后一刻"）。
 --
--- ★ 为什么用 os.date 的 ! 前缀取 UTC：provider 的费率表按 UTC 标注，而网关
+-- 关键：为什么用 os.date 的 ! 前缀取 UTC：provider 的费率表按 UTC 标注，而网关
 -- 跑在本地时区（这台机是 Asia/Hong_Kong）。混用本地小时会让峰谷整体偏移 8
 -- 小时，白天算成夜间——比不做峰谷还糟。
 local function inPeakWindow(ev)

internal/lua/plugins/quota.lua

@@ -1177,7 +1177,7 @@ PLUGIN.ui = {
        '" style="width:'+Math.min(100,p)+'%"></div></div>'+
        '<div class="qa-w-d">$'+used.toFixed(2)+' / $'+cap.toFixed(0)+'</div>';
     if(r.cap_mismatch){
-      h+='<div class="qa-warnl" title="已用+余额 与套餐额度不符，比例仅供参考">⚠ 额度口径可能有变</div>';
+      h+='<div class="qa-warnl" title="已用+余额 与套餐额度不符，比例仅供参考">注意 额度口径可能有变</div>';
     }
     return h+"</div>";
   }

internal/lua/plugins/usage.lua

@@ -20,7 +20,7 @@
 -- 取自己的 /api/stats —— 它已按调用 key 隔离（实测：user key 231 次 = 自己的，
 -- admin 33847 次 = 全量）。
 --
--- ★ 必须传**掩码**，不能传完整 key。
+-- 关键：必须传**掩码**，不能传完整 key。
 --   /api/stats 的统计 map 以 keyID(req.Key)（即 "***f9a9ed"）为键 —— by_key
 --   返回的就是它，面板传的也是它。而 admin 身份下 ?key= 接受任意值：传完整 key
 --   会查不到，拿到零值。实测：