docs: README 拆分为主题文档 + 中性化竞品表述

README 从 642 行降到 131 行，只保留简介、核心能力、最小快速开始、文档索引、
改名说明、目录结构与测试入口。其余内容迁到 docs/，中英文索引一一对应：

  docs/features.md       实现与完整特性清单（原 README 的"实现/特性"）
  docs/configuration.md  配置文件、自动探测模型、多密钥与配额
  docs/routing.md        模型路由、AUTO 链、冷却与半冷却、源/适配器、源模板
  docs/performance.md    实测内存占用与调优、thinking 预算
  docs/webui.md          WebUI 使用
  docs/adapters.md       Lua 适配器协议与内置适配器清单
  docs/gui.md            桌面端 Headless/Desktop 两种产物与构建
  docs/development.md    目录职责、开发协作、测试
  docs/deployment.md     部署、发行包、目录权限、llmsproxy 迁移与验证清单

中性化：README / README_EN / GUI 注释里的 `Clash Verge` 类比全部改为
「桌面壳 / desktop shell」，仓库内（源码与文档）已无该表述。

docs/performance.md

@@ -0,0 +1,60 @@
+# 性能与内存
+
+> 本文档由 README 拆分而来：实测内存占用、调优手段、thinking 预算。
+> 返回 [README](../README.md)。
+
+## 内存占用（实测与调优）
+
+内存不是一个定数：它随**配置的源数量**增长（每个源一个 `http.Transport` 与连接池、
+一组健康状态），与运行时长无关。本机实测（Linux x86_64，12 核）：
+
+| 部署形态 | 启动 RSS | 稳态 RSS |
+|---|---|---|
+| 1 源 / 1 适配器（最小配置） | ~4 MB | ~10 MB |
+| 1 源 + 29 MB 历史审计日志 | ~19 MB | ~20 MB |
+| **16 源 / 13 适配器 / 59 模型（本机生产）** | ~28 MB | **~32–35 MB** |
+
+> 历史参考：本项优化前同一生产配置为 **~105 MB**。降幅来自三处：审计日志的**原始记录**
+> 不再常驻内存（约 25 MB；统计聚合仍扫全量，但扫完即释放）、Lua 状态池不再单调增长、
+> 以及下面两个运行时开关。
+
+内存构成（生产实例分段测量，`/proc/<pid>/smaps`）：
+
+| 区域 | RSS | 说明 |
+|---|---|---|
+| Go 堆 | ~14 MB | provider/registry/scheduler 结构 + 连接池缓冲 |
+| 其他匹名（线程栈 / LuaJIT chunk / runtime） | ~12 MB | 与线程数、已加载适配器数相关 |
+| 二进制 text+rodata | ~8 MB | 映射的可执行文件页（只读、可被内核回收） |
+| Go runtime 预留 | ~4 MB | VSZ 上看到的 2 GB+ 是地址空间预留，不占物理内存 |
+| 共享库 | ~3 MB | libc / libluajit / libm |
+
+**两个推荐的部署开关**（只适用于环境变量，无需改代码）：
+
+```ini
+# /etc/systemd/system/modelrouter.service
+Environment=GOGC=50
+Environment=MALLOC_ARENA_MAX=2
+```
+
+- `MALLOC_ARENA_MAX=2`：LuaJIT 的分配走 cgo → glibc malloc，glibc 默认允许 `8×nproc`
+  个 per-thread arena，每个碰到 malloc 的 OS 线程会占用一个（各约 1 MB，且**不归还给系统**）。
+  实测从 8–15 个 arena（约 7–12 MB）降到 **0**。
+- `GOGC=50`：把 Go 堆增长目标减半。**单独使用无效**（省下的堆会立即被更多 glibc
+  arena 吃掉，实测 20.3 → 21.5 MB 反而变大），必须与 `MALLOC_ARENA_MAX` 配合，
+  两者同时开启才降 **~19%**。网关是 I/O 密集型（本机 9 小时仅消耗 1min10s CPU），
+  多出的 GC 周期与它的空闲 CPU 相比可忽略。
+
+> 桌面版（Electron）已在 `cmd/gui/main.js` 里默认为内嵌核心注入这两个开关；手动 export 同名
+> 环境变量可覆盖。如果你用自己的 systemd unit / 容器，建议照上面加上。
+
+可选：`GOMEMLIMIT=48MiB` 作软上限，实测再省 ~1 MB；代价是逐近上限时 GC 转激进，
+温和场景不必开。
+
+## thinking 预算
+
+请求体带 `"thinking": {"enabled": false}` 时关闭推理；`"thinking": {"enabled": true,
+"budget_tokens": 4096}` 指定预算。内核只定义这个**中立**语义字段，映射到具体协议由
+适配器负责（Anthropic `thinking.budget_tokens`、Gemini `thinkingConfig.thinkingBudget`、
+DeepSeek `thinking.type = "disabled"`）。内核不再向适配器泄漏 `disable_thinking` /
+`extra_body` 这类私有字段。
+